일송재단 국제농업개발원

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기사 (전체 413건)
“7시간 수면하면 장수한다”
지친 뇌의 노폐물을 씻어내는 귀중한 시간인 수면!"50대부터 '늙지 않는 몸'을 만드는 법" 저자인 미츠오 의사는 늙지 않는 몸 유지에 가장 중요한 수면의 효과에 대해 설명한다.질 높은 인생은 "뇌의 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 16:26
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위장은 사색한다
인체의 기본이며 자연과 인간을 연결해주는 시작점 ‘입’에서 항문까지 연결되는 소화기관. 소화기능이 제대로 작동되는 가는 건강 유지에 가장 중요한 포인트이다.위장이 밥통이라고 사색하는 위장영어로 Stomach는 위장 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 16:25
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우리의 발효식품의 꽃, 된장ㆍ김치ㆍ젓갈의 위대함
좋은 습관을 들이는 것이 최선커피를 즐겨 마시던 사람이 어느 날 위장병에 걸렸다. 커피는 끊지 못하고 있는데 위장질환을 치료하기 위해 약을 먹는 일은 마치 바닷가에서 모래성을 쌓는 것과 같다. 쌓아 놓으면 무너지고 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 16:21
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집중력은 뇌 아닌 ‘장(腸)’의 문제
장은 '제2의 뇌'장(腸)이 건강과 감정에 미치는 영향은 최근 들어 새롭게 등장한 연구 방향이다. 미국의 생화학자안 롭 나이트는 과학 전문지 ‘네이처’에서 이 분야의 연구는 줄기세포 연구만큼 유망하다고...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 16:16
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'의사와 약'은 건강지키기 보조 수단일 뿐
먹는 것과 생활습관 관리의 중요성. 부친의 암투병으로 절실히 느꼈다.'약보(藥補)보다 식보(食補)가 낫고 식보보다는 행보(行補)가 낫다'약보다는 먹는 것으로, 먹는 것보다는 걷는 것으로 몸을 다스려야 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 16:13
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운명(運命)도 바꾸는 소식(少食)
미즈노 남보쿠(水野南北)는 일본의 전설적인 운명학자이자 사상가이다. 그는 어려서 부모를 잃고 술과 도박을 일삼다가 감옥에 갔고, 감옥에서 가난하고 죄지은 사람들의 생김새가 성공한 사람들과 다른 것을 발견했다.출옥 후...
(재)국제농업개발원  |  2017-04-03 14:44
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“발효의 원리를 알면 나만의 술을 빚을 수 있다!.”
“시중에 유통되는 막걸리의 98%는 전통주가 아니다!”전통주를 연구하는 松坡 윤길준(71) 선생은 단언한다. 조선시대 가문마다 이어져 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 14:23
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밥상 위의 독립운동
국내에 유통되는 장류 제조 종균 대부분은 일제강점기에 일본에서 들여온 것으로, 농촌진흥청은 전국의 메주에서 곰팡이를 선발해 특성을 분석하고 2009년에 100종 넘는 곰팡이와 1,500종류에 가까운 균주를 수집하여 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 12:19
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미래의 첨단 제약회사는 엄마표 장독대이다.
이런 변(便)이 있나!세계적 과학학술지 ‘네이처’에는 다소 생소한 논문이 실렸었는데, ‘건강한 사람의 대변에서 미생물을 배양’하여 질병이 있는 사람에게 주입하여 장내 미생물 균형을 잡아주어서 질병치료가 가능하다는 내...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 12:18
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다이어트하려면 칼로리 말고 호르몬이 답이다
윌셔척추병원 Wilshire Spine Center 조한경 원장레슬링을 하다 다치고 척추전문의 팀에 의해 치료되면서 관심을 갖게 되어 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 12:11
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빛과 어둠의 이중성과 하모니
빛의 창조성지나친 햇빛이 피부암의 원인이 된다는 사실을 과장하고 햇빛은 피부노화의 주범이고 피부암의 원인이며 아름다운 얼굴에 주름과 기미를 만드는 원흉이라면서 햇빛을 피해 에어컨으로 무장된 건물 안에만 웅크리고 사는...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 12:02
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푸드(food)가 곧 닥터(doctor)다
맑은 물이 들어오면 흙탕물은 서서히 사라지지만, 흙탕물이면 들어오면 아무리 퍼내도 흙탕물은 사라지지 않는다. ‘치료’란 인체에 생겨난 통증, 염증, 상처를 꿰매고, 암 덩어리를 없애는 일이다. 다시 말하면 흙탕물을 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 11:58
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[근육과 건강] 좌골신경통(Sciatic nerve Pain)과 근육
좌골 신경통이란 좌골신경에 발생한 압박, 손상, 염증 등으로 인해 좌골신경과 관련된 엉덩이, 대퇴부, 종아리, 발 등을 따라 나타나는 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 11:54
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불로초와 게르마늄
Panax는 그리스어로서 pan과 axos라는 두 단어의 복합어이다.Pan은 “모든”이라는 뜻이며 axos는 “치료하다”라는 뜻으로써, "모든 병을 치료한다"라는 의미를 갖고 있다. 파낙스(panax)라 이름 붙여진...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 11:32
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[100세 건강] 거꾸로 하는 건강법
믿을 수 없는 의심스러운 건강정보의 홍수 속에 빠져버린 현대사회.한때의 유행에 현혹되지 말고 자신의 몸에 귀를 기울이는 것이 건강장수의 지름길이다. 치아건강을 위해서는 양치하지 않는 게 가장 좋다.고성능 전동칫솔로 ...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 11:14
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[먹거리와 건강] 인공 MSG는 자연의 MSG와는 근본이 다르다
인공조미료 주재료인 인공MSG는 유리된 형태(free Glutamic Acid)로 존재하면서 그대로 혈액 속으로 흘러 들어가서 뇌세포와 신경세포를 공격합니다.특히 신경세포인 뉴런을 과도하게 흥분시켜 파괴해버리는 심각...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 10:49
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[수면과 건강] 수면부족은 뇌를 쓰레기장으로 만든다
자야 할 시간에 끙끙 앓는 문제를 가지고 고민하면 숙면을 취하지 못합니다. 우리가 가슴앓이를 하면 머리는 노폐물을 버릴 수가 없습니다. 독소를 버리는 시스템이 다른 장기와 다르게 뇌에는 없기 때문입니다. 그래서 잠을...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 10:46
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[물과 건강] 파동과 물 이야기
1990년 초에 한국에서는 시중에 판매되는 생수를 파동수라고 속여 500㎖ 한 병에 10만원씩 받는 사기 사건이 발생하였는데, 그 생수...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 10:42
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저염식의 함정 - 염분이 부족하면 우리 몸도 썩는다.
음식을 썩지 않게 보관하는 방법에는 무엇이 있을까?공장에서 만들어진 음식들처럼 방부제를 넣는 방법, 물기를 없애 바짝 말리는 건조법, 알코올에 담그거나, 설탕에 절이거나 소금에 염장하는 방법이 있을 것이다. 말리거나...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 10:37
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식품공학, 누구를 위한 과학인가?
건강의 가장 큰 위협현대인들 건강의 가장 큰 위협은 제약업계가 의학을 지배한 것과 식품업계가 식탁을 점령한 것이다. 식품공학은 업계를 섬기는 학문이지 건강에는 전혀 관심이 없다. 미안하지만 눈곱만큼도 없다. 그들에게...
(재)국제농업개발원  |  2017-03-03 10:29
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